봄을 먹다! 4월 제철음식과 건강 효과 총정리
4월은 자연이 완연한 봄으로 물들며, 다양한 신선한 식재료들이 제철을 맞이하는 시기입니다. 이 시기의 제철음식은 맛뿐 아니라 건강에도 이롭기 때문에, 계절 변화에 맞춰 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 특히 환절기 면역력 저하, 춘곤증, 피로 누적 등에 제철 식재료는 자연이 준 최고의 선물입니다. 이번 글에서는 4월에 꼭 먹어야 할 제철음식 6가지와 그 건강 효능, 요리 팁까지 함께 소개해 드릴게요!1. 냉이 – 간 해독과 피로 회복에 탁월냉이는 봄철 대표 나물로 비타민 A, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 특히 간 기능 개선, 피로 해소, 빈혈 예방에 도움을 줘 봄철 나른함을 이겨내는 데 효과적입니다.✅ 추천 요리: 냉이된장국, 냉이무침2. 달래 – 면역력 강화에 좋은 매운맛달래는 일명 '봄의 마늘'이라 불..
2025. 4. 13.
